Menu Gastronomique !!!

Quelques mises en bouche salées...

Anguille, chèvre, figue-betterave.

Cochon mariné et fumé, carotte, passion-café.

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Daurade-Royale, romarin, noix et champignons.

Paleron de veau confit,confit, courge et tamarin.

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Assiette de fromages affinés, Herbes et fruits acidulés. (Supplément de 9 euros)

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Pomme-coing et safran

Ananas, sauge et noix de coco.

Quelques plaisirs sucrés...


72  :Ensemble du menu – Avec les vins 107

57 € :Entrée, poisson, viande, dessert – Avec les vins 87

53 € :Entrée, plat, dessert

Service compris-Viande d'origine Française

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