Menu Les Genêts !!

Quelques mises en bouche salées...

Langoustine, abricot, céleri et fromage blanc.

Cochon fumé, basilic, tomate-poivron.

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Merlan de ligne, courgettes, moules et huile de Safran.

Caille de Vendée à la braise, estragon - groseille.

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Assiette de fromages affinés, Herbes et fruits acidulés. (Supplément de 9 euros)

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Chocolat-fruits rouges, thym et citron.

Pêche, fenouil et sésame noir.

Quelques plaisirs sucrés...



70  : Ensemble du menu – Avec les vins 105

56 € : Entrée, poisson, viande, dessert – Avec les vins 86

52 € : Entrée, plat, dessert

Service compris-Viande d'origine Française

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